Bezig met laden...


De lucht wordt steeds koeler en mijn sjaals komen weer uit de kast. Oranje, gele en bruine bladeren waaien over straat als ik naar huis fiets: de herfst laat zich zien. Het is een van mijn favoriete seizoenen, vooral de kleuren in het bos zijn nu zo mooi!                   De meeste mensen besteden minder tijd in de buitenlucht als de zomer voorbij is.

Hoe zorg je ervoor dat ook in de herfst en winter je vitamine D gehalte op peil blijft? Hoeveel vitamine D heb je dagelijks eigenlijk nodig?

Er vanuit gaande dat de meeste van ons behoren tot de categorie die binnen werkt en relatief weinig buiten is, is het dagelijks innemen van vitamine D geen overbodige luxe. Vitamine D is essentieel voor het behoud van gezonde en sterke botten en speelt een belangrijke rol in de calcium opname. Een tekort aan vitamine D kan osteoporose veroorzaken (botontkalking), die vaak op latere leeftijd optreedt en de kans op botbreuken verhoogt. Studies tonen aan dat dagelijkse extra inname van vitamine D bij oudere vrouwen het risico op botbreuken verkleint. Daarnaast zijn er ook aanwijzingen dat een tekort aan vitamine D het risico op diabetes, depressies, hart- en vaatziekten, darmkanker en infecties verhoogt.

Adviezen over hoeveel vitamines en mineralen we per dag nodig hebben zijn opgesteld door o.a. de Gezondheidsraad, een orgaan van de overheid. De “aanbevolen dagelijkse hoeveelheid”(ADH) kan verschillen per leeftijdsgroep en per geslacht. De Gezondheidsraad adviseert 10 microgram vitamine D (400 IE) per dag, in Amerika is dit advies 15 microgram (600 IE) per dag. In Duitsland en Oostenrijk en Zwitserland wordt zelfs 20 microgram per dag (800 IE) aanbevolen.

Wil jij weten of jij wellicht een tekort hebt aan vitamine D? Je kunt een online test doen HIER.

Geschat wordt dat van vrouwen boven de 50 jaar zo’n 40% een tekort heeft aan vitamine D, onder mannen en vrouwen vanaf 65 jaar is dat zelfs 50%. Zodra men in een verzorgings- of verpleeghuis woont kan dat zelfs oplopen tot 85%.

Het kan dus echt geen kwaad regelmatig te controleren of je voldoende binnenkrijgt en voor de donkere maanden, indien nodig,  je vitamine D uit een potje te halen!

Warme groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 

 


21 september was het Wereld Alzheimer Dag en er werd veel aandacht aan besteed in de landelijke pers. Ik herinner me nog dat ik tijdens mijn opleiding een college kreeg van een man die zijn vrouw had verzorgd tijdens bijna alle stadia van Alzheimer. Zijn woorden en ervaringen hebben diepe indruk op mij gemaakt.

Na het college ben ik een avond bij een Alzheimer café geweest om te observeren, vooral de rol van de mantelzorgers en hun onvoorwaardelijke steun en kracht in een soms uitzichtloze situatie zijn mij bijgebleven. In een verslag dat ik schreef noemde ik deze ziekte “het stille lijden”, van de patiënten zelf en vooral ook alle betrokkenen. Hoe mooi zou het zijn als deze aandoening voorkomen kan worden? Hoeveel kan voeding betekenen in de strijd tegen Alzheimer? Hieronder een aantal voedingsmiddelen waar veel over geschreven is:

Kokosolie

Mary T. Newport, arts (neonatoloog), heeft de toestand van haar man enorm verbeterd door hem elke dag 4 theelepels kokosolie te geven. Nu kan je denken: kokosolie tegen Alzheimer? Dit verhaal speelde zich af in 2008, sindsdien heeft Newport verder onderzoek gedaan naar de preventie en genezing van aandoeningen met o.a. kokosolie. De olie combineren met extra omega- 3 vetzuren schijnt een gunstig effect te hebben. Lees hier alles over haar verhaal en de resultaten.

Fernando Gómez-Pinilla, een Amerikaanse professor, bestudeerde meer dan 160 onderzoeken omtrent de invloed van voeding op het ontstaan van dementie. Eén van zijn conclusies luidt dat omega -3 vetzuren in o.a. vette vis zoals haring, zalm en makreel het brein gezond houden. Volgens de professor moet dit gecombineerd worden met voldoende beweging en slaap, om een optimaal effect te bereiken.

Foliumzuur

Het is al langer bekend dat foliumzuur (vitamine B11) bepaalde lichamelijke klachten kan verminderen. In walnoten zit foliumzuur, ik heb dit zelf altijd goed kunnen onthouden omdat een walnoot qua vorm ook wel een beetje op de hersenen lijkt. Verder komt het voor in spruitjes, spinazie, broccoli en volkorenproducten. Foliumzuur beschermt je tegen Alzheimer omdat het de concentratie van homocysteïne (aminozuur) verlaagt. Een hoog gehalte van homocysteïne wordt vanuit onderzoeken in verband gebracht met de ziekte van Alzheimer.

Anti-oxidanten

Vrije radicalen (agressieve bijproducten van zuurstofgebruik) kunnen schade veroorzaken aan onze cellen. Dit geldt in het bijzonder voor ons erfelijk materiaal, de chromosomen. Dit zou leiden tot het afsterven van hersencellen en mogelijk tot het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer. Stoffen die vrije radicalen kunnen verwijderen worden anti-oxidanten genoemd. Bekende anti-oxidanten zijn vitamine A en vitamine C.

Koffie

Goed nieuws voor de koffiedrinkers! Diverse onderzoeken hebben uitgewezen dat koffie de ontwikkeling van dementie kan verkleinen of het ontstaan vertragen. In een onderzoek uitgevoerd op muizen lijkt er bewijs te zijn gevonden dat de cafeïne in koffie eiwitten afbreekt. Eiwitten worden gezien als een van de veroorzakers van Alzheimer. Cafeïne zou het proces van het afbreken van het enzym versnellen, waardoor het sneller wordt opgenomen in het bloed en de hersenactiviteit een boost krijgen. Hoofdonderzoeker Dr. Abhishek Mohan van de Old Dominion University in Norfolk schrijft in de Journal of Caffeine Research (2015) dat de resultaten van het onderzoek zouden kunnen leiden tot nieuwe behandelmethoden in het bestrijden van Alzheimer. In februari 2012 en juli 2009 werd vanuit andere onderzoeken ook al de gunstige werking van cafeïne vastgesteld. Lees hier en hier.

Wel goed water drinken als je dagelijks koffie neemt!

Mijn hart gaat deze week uit naar alle patiënten en betrokkenen die met deze ziekte te maken hebben.

Warme groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 


Dat voeding invloed heeft op onze gezondheid is uiteraard niets nieuws.            “Je bent wat je eet” is een bekende uitspraak,  waar steeds meer mensen ook naar gaan leven. Een nieuw wetenschappelijk onderzoek toont nu (wederom) een relatie tussen voeding en DNA.

Onderzoekers van het German Cancer Research Centre zeggen dat voeding invloed kan hebben op het in- en uitschakelen van genen. De modificatie van een specifiek gen zou de oorzaak kunnen zijn van symptomen en ziekten. Andersom betekent dit ook dat gezonde voeding je DNA gunstig kan beïnvloeden. Het vakgebied dat dit onderzoekt heet epigenetica en de mogelijkheden zijn zeer interessant. Volgens onderzoekers kunnen wijzigingen in het DNA ook teruggedraaid worden of gunstig beïnvloedt. Hiermee zouden dus bepaalde aandoeningen/ziekte voor toekomstige generaties voorkomen kunnen worden.

Even een stukje over epigenetica van deze site:

Epigenetica bestudeert de omkeerbare erfelijke veranderingen in de gen-functie, die optreden zonder wijzigingen van het DNA. Ook overdraagbaarheid hiervan op volgende generaties en de processen die een invloed hebben op de genetische expressie worden binnen de epigenetica onderzocht.  Deze interessante discipline staat in de spotlights van het geneeskundig onderzoek omdat gewone voedingstoffen, maar ook toxines en stress, de expressie van genen kunnen wijzigen en ons gezond of ziek kunnen maken. Inmiddels weten we dat meer dan 95% van onze ziekten wordt veroorzaakt door omgevingsfactoren. Zo is de invloed van “voeding” en alles wat daarmee samenhangt bij uitstek van belang voor ons lichamelijk ‘ecosysteem’, onze biochemie en onze genetische expressie.

Uit toonaangevend wetenschappelijk onderzoek blijkt steeds vaker, dat specifieke samenstellingen van voedingsstoffen of nutritionele plantenstoffen bijzonder interessant kunnen zijn voor zowel de preventieve als curatieve geneeskunde.

Het is zo mooi dat dit soort onderzoeken worden uitgevoerd. Het is belangrijk dat we steeds meer bewust worden van het effect van voeding op ons lichaam. Wederom een bevestiging en extra motivatie om gezond te leven!

Warme groet,

Manon Plokker, huidtherapeut


Dat avocado gezond is weten we nu inmiddels wel, maar het is toch leuk alle goede eigenschappen nog eens de revue te laten passeren. Avocado is heerlijk in salades, op een boterham, in tapenades en smoothies.

Wist je dat het ook als gezichtsmasker te gebruiken is?  Pureer het met 2 eetlepels honing en 1 theelepel olijfolie en je hebt een heerlijk voedend masker!

  • Avocado’s zitten boordevol vitamines zoals vitamine B, K en E. Vitamine B zorgt voor een goedwerkende stofwisseling en een gezonde huid, vitamine K is goed voor de botten. Vitamine E is een antioxidant en beschermt ons lichaam tegen vrije radicalen.
  • Daarnaast bevat de avocado zowel onoplosbare als oplosbare vezels, deze combinatie komt niet vaak bij voedingsmiddelen voor. De onoplosbare vezels zijn goed voor de stoelgang, de oplosbare vezels zorgen ervoor dat je eetlust onder controle blijft door een vol gevoel te geven.
  • De avocado bevat ook een heleboel goede (enkelvoudige onverzadigde) vetten, deze hebben een gunstige werking op het cholesterol gehalte.
  • Avocado’s zijn ook een belangrijke bron van luteïne, deze beschermt o.a. tegen oogziekte.
  • Wist je dat 1 avocado ongeveer 25% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur bevat? Foliumzuur verlaagd het risico op aangeboren afwijkingen, daarom is het eten van avocado’s goed tijdens de zwangerschap. Daarnaast verlaagd foliumzuur ook het risico op hart- en vaatziekten.
  • Avocado’s bieden alle essentiële aminozuren die noodzakelijk zijn voor het lichaam om een compleet eiwit te vormen. Als je een vegetarische of veganistische levensstijl hebt, voeg dan vooral avocado’s toe aan je boodschappenlijstje.
  • Avocado’s kunnen helpen om artrose en reuma te voorkomen of verminderen. De combinatie van alle genoemde voedingsstoffen werkt namelijk ontstekingsremmend. Avocado wordt daarom ook veel gebruikt in schoonheidsproducten.

Ik heb nu helemaal zin gekregen in een salade met deze superfood!  Mocht iemand nog een andere toepassing weten, laat het me dan weten via een reactie.

Gezonde groet,

Manon Plokker, huidtherapeut


Er is in onze maatschappij veel aandacht voor wijsheid uit het Oosten. Ik ben de laatste tijd steeds meer aan het lezen over de Ayurveda. Vooral waar het op de huid aankomt is de oosterse kijk heel interessant versus onze westerse kijk. De aandacht voor voeding sluit helemaal goed aan bij mijn eigen interesse!

Het ontstaan van de ayurveda is een omstreden onderwerp, maar het wordt geschat op zo’n 3000 jaar geleden.

De Ayurveda hanteert een holistische visie, dat wil zeggen dat het lichaam niet los wordt gezien van de geest en de natuur. Door sommige wordt het nog steeds als “kwakzalverij” bestempeld, dit is opmerkelijk aangezien het door de WHO (World Health Organisation) erkend is als wetenschappelijke geneeskunde.

De visie van de Ayurveda op de huid is heel interessant, de huidtypen worden ingedeeld volgens drie zogenaamde Dosha’s die elk hun eigen kenmerken hebben: Vata, Pitta en Kapha.

Alle Dosha’s zijn in ieder mens actief, alleen de verhouding verschilt. Bij mij kan Pitta overheersen maar bij mijn vriendin bijvoorbeeld Kapha. De overheersende Dosha bepaalt welk type huid iemand heeft en welke verzorgingsadviezen gegeven kunnen worden. Bij een slechte verhouding tussen de Dosha’s raakt de balans verstoord en kunnen er klachten ontstaan.

Vata: de huid voelt koud aan, is dun, droog, vochtarm en heeft weinig of geen talgproductie. Huidaandoeningen kunnen o.a. zijn couperose en vaatafwijkingen.

Pitta: de huid voelt warm aan, is wat gecombineerd en heeft een normale talgproductie. Huidaandoeningen kunnen zijn o.a. acné , comedonen, verhoorning en gerstekorrels.

Kapha: de huid voelt koud aan, veel talgproductie, hierdoor is de huid zacht en soepel. Huidskleur is bleek. Huidaandoeningen kunnen o.a. zijn rosacea en verschillende vormen van acné.

Wil je een leuke test doen om te zien welke Dosha bij jou overheerst? Klik hier

ayurveda-doshaVoeding is zeer belangrijk voor het in balans brengen van de Dosha’s, evenals een dagelijkse verzorging. Heb jij een typische Vata huid dan is hydrateren en mild reinigen belangrijk, verstevigende behandelingen kunnen voor deze huid heilzaam zijn. Voor de Pitta en Kapha huid is het regelmatig reinigen belangrijk gecombineerd met een balancerende verzorging.

Vata

Vata types hebben het vaak koud, hierdoor  is het eten en drinken van warme voeding van essentieel belang. Dagelijks droge voeding (brood) en koude voeding (rauwkost) zullen spijsverteringsproblemen veroorzaken: slechte voedingsopname, constipatie of diarree, opgezwollen buik, winderigheid en ophoping van afvalstoffen. Met regelmaat en op vaste tijdstippen eten is voor hen zeer belangrijk. Advies:

  • breng  routine aan
  • eet en slaap regelmatig en neem voldoende rust
  • stoombaden en vocht helpen
  • rook niet
  • vermijd veel reizen, vooral per vliegtuig
  • vermijd harde geluiden
  • vermijd suiker
  • vermijd alcohol
  • eet geen koude gerechten
  • drink geen koude dranken
  • gebruik geen drugs
  • voorkom stress
  • voorkom overwerktheid
  • voorkom tijdsdruk
  • voorkom ongekookt voedsel
  • vermijd koud en winderig weer, dus blijf binnen

Pitta

Voor mensen met een Pitta constitutie zal het eten en drinken van koude voeding en dranken geen probleem zijn. Zij hebben het snel te warm en zweten veel. Scherpe voeding zal de warmte in hun systeem verhogen en is dus niet gunstig. Pitta constituties hebben baat bij verkoelende voeding. Ook hebben ze een grotere behoefte aan eiwit dan andere typen. Advies:

  • voorkom overmatige geestelijke activiteit (denken en spreken)
  • rook niet
  • vermijd harde en agressieve muziek
  • vermijd hitte en teveel directe zon (zomer)
  • neem voldoende vrije tijd
  • neem voldoende lichaamsbeweging
  • zoek nieuwe uitdagingen
  • vermijd sleur
  • neem geen alcohol, koffie, drugs of zwarte thee

Kapha

Voor een goede stofwisseling hebben mensen met de Kapha constitutie baat bij het eten van droge, warme, scherpe, bittere en wrange voeding. Dit ondersteunt de stofwisseling van Kapha door het spijsverteringsvuur te stimuleren. Kapha types komen meestal snel aan en vallen moeilijk af. De zoete smaak doet deze types geen goed.  Advies:

  • doe aan sport en lichaamsbeweging
  • sta vroeg op en ga op tijd naar bed
  • vermijd alcohol, nicotine, koffie en zwarte thee
  • span je niet te veel in
  • voorkom haat en jaloezie, leer je gedachten af te leiden
  • vermijd zware en vette spijzen
  • zoek uitdagingen
  • voorkom sleur
  • breng variatie aan
  • eet minder
  • drink veel, vooral kruidenthee is prima.

Bovenstaande informatie is uiteraard nogal beknopt. Mocht je echt verdere interesse hebben gekregen in de Ayurveda en meer willen weten? Bezoek dan een Ayurvedisch arts, deze kan exact bepalen hoe het in jouw lichaam is gesteld en gerichte adviezen geven.

Gezonde groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 

 

 


Vitamine C is een heel bekende vitamine; het helpt om je weerstand op peil te houden, maar is ook belangrijk bij andere processen in het lichaam. Je hebt vitamine C nodig voor een goede weerstand en voldoende energie. Daarnaast zorgt het voor een goed functionerend zenuwstelsel, gezonde botten, tanden, huid en bloedvaten. Bovendien is vitamine C een antioxidant (neutraliseert schadelijke stoffen).

De ontdekking van vitamine C staat op naam van de Engelse scheepsarts Lind. Hij was degene die er in 1747 achter kwam dat zeelui die dagelijks citrusvruchten at (rijk aan vitamine C) geen scheurbuik kregen. Scheurbuik is een ziekte veroorzaakt door een chronisch vitamine C tekort. De symptomen zijn onder meer zwellingen en bloedingen van het tandvlees, gesprongen vaatjes, vooral op onderbenen, slapte, stijve en pijnlijke ledematen en inwendige bloedingen. Scheurbuik was op verre handelsreizen een van de voornaamste doodsoorzaken aan boord van de zeilschepen. In deze tijd kwamen aambeien en spataderen ook veelvuldig voor. Deze kwalen hebben een directe relatie met een tekort aan vitamine C.

Vitamine C is essentieel bij de vorming van collageen, dat is een eiwit dat instaat voor stevigheid van bio-structuren. Indien er niet voldoende vitamine C aanwezig is zal dit eiwit zijn functie niet of slecht kunnen uitvoeren. Als eerste zullen bloedvaatjes het begeven en zo bloedingen veroorzaken. Vitamine C werkt daarmee indirect preventief bij hart en vaatziekten, maar gaat ook spataderen, aambeien, striae en rimpels tegen.

De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C voor volwassenen is volgens het voedingscentrum 75 milligram per dag. Dit staat gelijk aan ongeveer anderhalve sinaasappel. Dit is de hoeveelheid om niet ziek te worden. Voor onze gezondheid is 1500 milligram veel beter. Meer dan 2 gram vitamine C kan darmklachten of diarree veroorzaken.

Gezonde groet,

Gerdien Zekveld, huidtherapeut


De zon schijnt volop! Heerlijk!

Maar naast een goed humeur, vitamine D en een vrolijke wereld kunnen zonnestralen ook schadelijk zijn voor de huid. De zon is zonder twijfel de grootste boosdoener waar het gaat om huidveroudering en pigmentvlekken. Helaas kunnen UV stralen ook huidkanker veroorzaken, reden genoeg om jezelf goed te verzorgen en beschermen dus!

Welke acties kan je zelf ondernemen om verstandig te zonnen?

  1. Koop een zonnebrandcrème met UVA en UVB bescherming. Vroeger ging het voornamelijk om de UVB stralen, deze zorgen voor de zonverbranding. Tegenwoordig is bekend dat ook UVA stralen schadelijk kunnen zijn.
  2. Smeer jezelf goed in op zonnige dagen (ook als je in de schaduw zit) en gebruik een factor die bij je huidtype past. Heb je een witte huid en verbrand je snel, begin dan met factor 50. Heb je na een aantal dagen een kleurtje opgebouwd dan kan je over op de factor 30. Voor meer informatie over welke factor bij je past staat hieronder een tabel.
  3. Smeer jezelf elke 2 uur opnieuw in, je huid breekt de zonnefilter namelijk langzaam af. Smeer ook voldoende crème, zo’n 30 ml per keer.
  4. Ga met je witte winterhuid niet direct een volledige dag in de zon bakken, probeer het langzaam op te bouwen.
  5. Las tussen 11:00 en 14:00 een pauze in, op dit tijdstip is de straling het hoogst.
  6. Drink voldoende water!
Huidtype 1
(zeer licht huidtype, verbrandt snel, bruint nooit)
 Factor 30/50
Huidtype 2
(licht huidtype, verbrandt vrij snel, bruint langzaam)
Factor 30/50
Huidtype 3
(vrij licht huidtype, verbrandt niet snel, wordt makkelijk bruin)
Factor 20/15
Huidtype 4
(iets getint huidtype, verbrandt (vrijwel) nooit, bruint snel)
Factor 10/15
Kinderen tot 16 jaar ongeacht het huidtype Factor 30/50

fitzpatrick_scale

Denk dus goed na over de bescherming van je huid, maar ga ook vooral genieten van het warme weer  🙂

Zonnige groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 

 

 


Hoe zit het nu met de pesticiden in onze voeding, is het echt nodig om biologische groente & fruit te kopen? De ene bron zal het onzin noemen terwijl de andere bron zweert bij biologische teelt. Ik kwam deze week een interessante tabel tegen van een onderzoek naar het mineraal gehalte in organische – en industrieel geteelde groente & fruit. De uitkomst is verrassend, vooral het grote verschil tussen een organische of industriële tomaat!

Nederland en België zijn in Europa de grootste pesticiden gebruikers, wij verbruiken 2 x zoveel pesticiden als onze buurlanden Duitsland en Frankrijk. De meeste gif wordt gebruikt voor bloemen, voor bijvoorbeeld lelies wordt jaarlijks zo’n 110 kilo gif gespoten. Al dat gespoten gif verontreinigd ons grondwater en dringt zo door in alle lagen van ons milieu. In Nederland zijn er zo’n 434 pesticiden goedgekeurd voor gebruik door het college voor toelating van gewasbescherming en biociden.

In 2012 waren er 72 kamerleden die een verbod op het gebruik van pesticiden wilden doorvoeren. Dit deden zij niet zomaar. Pesticiden worden namelijk niet alleen in de land- en tuinbouw gebruikt, maar in vrijwel elke gemeente. Volgens onderzoekers is ons lichaam constant bezig het gif uit het systeem te werken, waardoor ons immuunsysteem verzwakt. Het gebruik van pesticiden wordt direct gerelateerd aan het ontstaan van kanker en alzheimer.

Hoeveel gif wordt er dan gespoten op ons eten? Op de meeste groente & fruit worden tussen de 10 en 50 verschillende pesticiden aangetroffen. Er worden regelmatig steekproeven gehouden en vaak blijkt het gehalte gif boven de gestelde norm, maar niet elke tomaat of aubergine wordt onderzocht. Nederland scoorde slecht in een Europees rapport over residu van pesticiden in voeding. In ditzelfde rapport werd overigens vastgesteld dat in de helft van alle onderzochte voeding (uit Europa) gif aanwezig was.

PesticideSpraying

Het gezonde glaasje wijn kunnen we wellicht ook maar beter laten staan. Tijdens een groot onderzoek naar Europese wijnen (door Pesticide Action Network Europe) werd een steekproef gehouden, ook in de beroemde wijn kelders, en alle wijnen bleken pesticiden te bevatten. Een rapport van het Franse Ministerie van Landbouw volgde, waarin de aanwezigheid van schadelijke pesticiden nogmaals werd vastgesteld.  Druiven blijken zelfs de meest vervuilde fruitsoort van Europa.

Wetenschappers maken zich steeds meer zorgen. De vervuiling dringt door in onze voedselketen en milieu. Vlees, vis, melkproducten, geen product lijkt er aan te ontsnappen. Vanuit een recent onderzoek blijkt dat zelfs in 15,5 % van geteste “biologische” voedingsmiddelen residu van pesticiden werd aangetroffen. Lees meer over dit rapport hier. Sommige pesticiden zijn ook weer toegestaan in de biologische landbouw, om het nog ingewikkelder te maken!

Het is best deprimerend om hiermee geconfronteerd te worden,  de huidige situatie vraagt ook om actie. Je zou bijna je eigen groentetuin gaan bouwen, want wie wil er nu vrijwillig gif eten? Als ik de onderzoeken naast elkaar leg dan komen biologische voedingsmiddelen duidelijk beter uit de test dan de “industriële” variant.

Hartelijke groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 

 

 


De discussie over zonnebanken laait deze week weer op. Mensen vragen zich nog steeds af of zonnebanken werkelijk gevaarlijk is? Dit is opmerkelijk aangezien al in 1992 het Internationale Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) zonnebanken en gezichtsbruiners als “waarschijnlijk kankerverwekkend” omschreef. In 2009 werd het verband tussen zonnebanken en huidkanker al overtuigend aangetoond in een aantal wetenschappelijke onderzoeken. Wetenschappers ontdekten onder meer dat het risico op melanoom, de dodelijkste variant van huidkanker, met 75 procent toeneemt bij mensen die voor hun dertigste geregeld naar de zonnebank gaan. De WHO heeft destijds (2009) zonnebanken al geclassificeerd als even gevaarlijk als asbest en roken.

In navolging op deze onderzoeken besloot het Duitse parlement dat jongeren onder de 18 jaar niet meer naar de zonnestudio mogen. Dermatologen wereldwijd reageerden positief op deze maatregel, en in Nederland (en omringende landen) geldt nu dezelfde regelgeving. Helaas blijkt uit onderzoeken dat dit in de praktijk anders werkt. In Denemarken gaf 50% van de ondervraagde meisjes tussen de 14 en 18 jaar aan regelmatig te zonnebanken. Zou dit in ons land anders zijn? In Australië zijn binnenkort zonnebanken verboden, op deze manier hoopt de regering het aantal gevallen van huidkanker te verminderen. De gevaren van huidkanker worden nog altijd veel onderschat. In Nederland sterven er net zoveel mensen aan huidkanker als in het verkeer. 1 op de 6 Nederlanders krijgt huidkanker, en dit zal alleen maar gaan stijgen.

Zonnebanken zijn in principe net zo gevaarlijk als de zonnestralen buiten. Vooral de combinatie van beide zou het risico op huidkanker verhogen. UV stralen kunnen de huid beschadigen, dus goede bescherming en verstandig zongedrag zijn zeer belangrijk. Er valt nog veel winst te behalen op het gebied van voorlichting op dit vlak. Dat zonnebanken extra risico’s met zich meebrengen mag duidelijk zijn.

Groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 


Appelazijn is wat mij betreft het nieuwe wondermiddel dat in geen enkel huishouden mag ontbreken. Dat appels gezond zijn wisten we al, maar appelazijn wordt om een heleboel werkingen geprezen. Zo lang we ons kunnen herinneren wordt dit wondermiddel ingezet voor het behouden van een goede gezondheid.

Een bekende werking is de hulp bij het afvallen. Uit diverse onderzoeken is gebleken dat appelazijn het verbranden van vet stimuleert. Uiteraard is het belangrijk een gezond en verantwoord dieet te volgen, maar daarbij is appelazijn dus een waardevolle toevoeging.

Een wellicht minder bekende werking is het reguleren van de bloeddruk. Appelazijn zal een hoge bloeddruk verlagen en een verlaagde bloeddruk juist verhogen. Hoe deze werking exact mogelijk is wordt op dit moment onderzocht. Daarnaast stabiliseert appelazijn de suikerspiegel en is het vooral gunstig voor mensen met diabetes. Bij inname tijdens het eten zal het pieken en dalen in de suikerspiegel voorkomen. Nog een fijne bijwerking is het gunstige effect op het maagzuur, het zal de balans in de maag zelfs herstellen. Appelazijn is ook aan te raden voor mensen die veel last hebben van schimmelinfecties, dagelijks een kleine dosering kan helpen de infectie te bestrijden. Door de hoge concentratie antioxidanten helpt het ook bij diverse allergieën.

Bij acne heeft appelazijn een ontstekingsremmend effect, een watje met wat water en een scheutje appelazijn op de ontstekingen deppen 2 x per dag kan helpen. Of na het sporten een bad met een beetje appelazijn vullen zal wonderen doen, het kalium helpt de spieren herstellen en gaat spier- en gewrichtspijn tegen.

Ik kan nog wel even doorgaan, want alle bekende positieve werkingen zijn nu nog niet eens genoemd. Laat het duidelijk zijn dat dit wondermiddel niet mag ontbreken in je dagelijkse regime! Om zeker te zijn van de zuiverheid van het product koop ik mijn eigen appelazijn altijd bij de reform winkel/ biologische supermarkt.  Toen ik startte met appelazijn nam ik het gemengd met water en diksap/limonade. Start met 2 theelepels en bouw het op naar 1 eetlepel per dag. Nu drink ik het zonder zoetmiddel en ben het zelfs lekker gaan vinden. Om je tandglazuur te beschermen raad ik altijd iedereen wel aan om het met een rietje te drinken.  Mocht je de smaak niet kunnen verdragen dan zijn appelazijn tabletten een goede oplossing.

Gezonde groet,

Manon Plokker, huidtherapeut


Vitamine C of ascorbinezuur is waarschijnlijk de bekendste vitamine. Vitamine C fungeert als antioxidant in het lichaam en ondersteunt bij diverse functies:

  • Het beschermt onze cellen tegen oxidatieve schade
  • Stimuleert de werking van ons immuunsysteem
  • Vermindert vermoeidheid door een gunstige werking op het energieleverende metabolisme
  • Ondersteunt ons zenuwstelsel
  • Nodig bij de synthese van collageen

Er worden steeds meer onderzoeken gedaan naar de werking van deze veelzijdige vitamine. In 1978 werd al de effectiviteit bij het behandelen van o.a. kanker en longontsteking onderzocht. De wetenschappelijke meningen blijven verdeeld en het kan best verwarrend zijn. De ene arts zegt dat alles in je urine terecht komt en dat vitamines slikken onzin is, terwijl de andere arts pleit voor het gebruik van vitamine C als dagelijks supplement. Wellicht dat logisch nadenken en de geschiedenis ons iets kan leren, want de werking van vitamine C werd eeuwen geleden al onderzocht!

In de 18de eeuw werd bekend dat met name citroensap een effectief middel was ter voorkoming van scheurbuik. Men dacht dat het zuur van de citroen de werkende stof was, de chemische structuur van de stof was toen nog onbekend. Toen wetenschapper Szent-Györgyi een stof ontdekte, die o.a. ook in citroensap voorkwam, noemde hij deze verbinding “hexoruninezuur”. In 1933 werd bekend dat de stof van Szent-Györgyi qua structuur identiek bleek te zijn aan de vitamine C die hielp bij het voorkomen van scheurbuik, de naam “hexoruninezuur” werd vervangen door “ascorbinezuur”.

Vitamine C zit in fruit, groente en aardappelen. Voornamelijk koolsoorten, citrusfruit, kiwi’s, bessen en aardbeien. Om vitamine C zoveel mogelijk te behouden is het belangrijk om groente in weinig water te koken, en niet langer dan nodig is.  Uit onderzoek is gebleken dat vitamine C uit groente en fruit en de synthetische variant (in bijvoorbeeld een vitaminepil) dezelfde biologische beschikbaarheid hebben. Dit wil zeggen dat beide vormen van vitamine C goed door het lichaam worden opgenomen.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C is 75 gram per dag voor een volwassene, de maximale dosering voor vitamine C is vastgesteld op 2000mg (dit zijn ongeveer 33 sinaasappels). Bij een overdosering kan vitamine C een laxerend effect hebben.

Hartelijke groet,

Manon Plokker, huidtherapeut


Het is weer bijna weekend! Heerlijk! Eindelijk even geen drukke werkdagen dus kans om slaap in te halen…. Maar kan dit eigenlijk wel? De gevolgen van slaaptekort (prikkelbaar, chagrijnig) zijn snel verdwenen zodra je wat langer slaapt in de vakantie of in het weekend, maar de gevolgen op lange termijn niet.

Slapen is één van de belangrijkste levensbehoeften van de mens en net zo belangrijk als goede voeding en beweging. Maar een goede nachtrust is in de huidige 24-uurssamenleving een hele opgave. Hoeveel slaap je nodig hebt is voor ieder mens anders. Leeftijd speelt hierbij een belangrijke rol; jongeren hebben veel meer slaap nodig dan volwassenen. Voor volwassenen ligt het gemiddelde rond de 7 a 8 uur per nacht. Als je direct in slaap valt wanneer je hoofd het kussen raakt, slaap je te weinig. Normaal is dat je ongeveer 15 minuten nodig hebt om in slaap te vallen.

Wanneer je systematisch minder slaapt dan 6 uur per nacht, heeft dit nadelige gevolgen voor je gezondheid. Een onregelmatig slaappatroon met chronisch te weinig slaap verzwakt het immuunsysteem, verhoogd het risico op hersenbloedingen, hartaanvallen en suikerziekte en brengt onomkeerbare schade toe aan de hersenen. Daarnaast heeft het ook een nadelig effect op de huid en de uitstraling, denk aan wallen en/of een doffe kleur. Je kunt een chronisch slaap tekort niet zomaar inhalen. Alleen in de weekenden of vakanties lekker uitslapen is niet voldoende, het is belangrijk om consequent slaaptekort te voorkomen. Dus, vroeger naar bed en heerlijk uitgerust en stralend de lente in!

hkhFooterLogo

maandag: gesloten
dinsdag : 11:00 – 21:30
woensdag: 09:30 – 17:00
donderdag: 11:00 – 21:30
vrijdag: 09:30 – 17:00
zaterdag: 09:30 – 17:00
zondag: Alleen op afspraak geopend